蒸羊肉丸子的家常做法 ?蒸羊肉丸子的家常做法大全

  发布时间:2025-06-13 11:35:05   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 梅子焖鲶鱼的做法做法家常做法
  2. 大蒜焖鲶鱼的做法
  3. 焖鲶鱼块的家常做法

梅子焖鲶鱼的家常做法

材料

鲶鱼2000g、黄豆100g 、大全油适量、闷鲶焖鲶盐适量 、鱼的鱼姜适量  、家常家常蒜头适量、做法做法生抽适量、大全辣椒酱适量

步骤

1、鲶鱼清除干净内脏洗净切块备用2 、黄豆入锅慢火炒

2 、炒香后放到碟里凉即可

3 、准备好姜和蒜粒

4、热锅热油爆香蒜头和姜

5、放入鲶鱼翻炒

6 、加入黄豆翻炒

7 、加入适量盐 、水 ,翻炒

8 、加入适量生抽翻炒 ,盖锅3分钟

9 、鲶鱼煮熟后,加入适量辣椒酱 ,翻炒均匀

10 、收汁即可盛起食用

大蒜焖鲶鱼的做法

1、材料:鲶鱼1条,葱姜适量 ,料酒少许  ,盐适量 ,胡椒粉少许 ,蒸鱼豉油适量 ,鸡油适量。

2 、鲶鱼放开水里烫一下立即捞出放冷水里,洗净鱼身上的粘膜 。

3 、鱼去头身上切上花刀,加料酒一勺 ,盐 ,胡椒粉,葱姜 ,腌10分钟 。

4 、蒸锅烧开后放入鱼蒸十分钟即可。浇上蒸鱼豉油 。

5、另起一锅加一勺鸡油烧热浇在蒸好的鱼身上即可。

焖鲶鱼块的家常做法

用料:鲶鱼1条  、白萝卜150克 、大葱2根、花蛤5个、鲜虾50克  、香菇2个、杏鲍菇1个、香芹50克、黄豆芽150克、平菇100克 、青、红美人椒各1个、蒿子杆100克 、辣椒面3勺、蒜末2勺半、姜末1勺 、细盐少许 、花盐1勺、蚝油1勺、胡椒粉少许、清酒1勺、生抽1勺 、辣椒酱1勺 、大汤水少许 、大酱半勺 。

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